ガスコンロの選び方

グリルの機能で選ぶ

以前のガスコンロと比べて、大きく進化したのがグリル部分です。かつては水を張って使う「水ありグリル」が主流でしたが、現在では水を入れる必要がなく、さらに多くの機種が両面焼き機能を搭載しています。 通常サイズ（約21〜23cm） と ワイドサイズ（約25〜26cm） の2種類があります。

検討の際に注目すべきなのは、横幅だけではありません。同じグリル幅でも、引き出したときの 引き出し幅 に違いがあり、以下の2つに分かれます。

・引き出し幅が短いタイプ
・フルオープンタイプ

横幅が同じでも引き出し幅が異なると、魚の出し入れや調理のしやすさなど、使い勝手に大きな違いが出ます。そのため、グリルを選ぶ際は「横幅」とあわせて「引き出し幅」もチェックすることが大切です。

オート調理機能で選ぶ

最近のビルトインガスコンロには、機種ごとにさまざまな「オート調理機能」が搭載されています。ここでいうオート調理機能とは、食材やメニューに合わせて自動で火加減を調整し、消火まで行ってくれる便利な機能のことです。各メーカーに共通して人気があるのは、次のような機能です。

・炊飯機能：スイッチひとつでご飯をふっくら炊き上げ
・麺ゆで機能：吹きこぼれを防ぎながら自動でゆで時間を管理
・湯沸かし機能：お湯が沸くと自動で消火

さらに、最新ビルトインコンロは焼き魚に便利な「オートグリル機能」は、ほとんどの機種に標準搭載されています。

スマートフォンとの連動機能

一部のコンロには、スマートフォンと連動して自動調理する機能が備わっています。リンナイの 「デリシア」 と、ノーリツの 「スマートコンロ」 のみに搭載されている、特に便利な最新機能です。

専用アプリと連携することで、レシピに合わせた 温度や調理モードをコンロに送信し、自動で調理してくれます。少しの間目を離してもスマホで状態を確認できるので安心ですね。

安全機能で選ぶ

・調理油過熱防止機能：油の温度を自動調整し、発火を防ぎます。

・立消え安全装置：火が消えても自動でガスを遮断しガス漏れを防ぎます。

・消し忘れ消火機能：点火してから一定時間が経過すると、自動で消火してくれます。

・鍋無し検知機能：鍋が置かれていない場合は点火せず、調理中に鍋を持ち上げると自動で弱火になり、1分後には消火されます。火の消し忘れや衣服への着火といった事故を未然に防ぎます。

感震停止機能：地震による強い揺れ（震度5程度）を感知すると、すべてのバーナーを自動消火しガスを遮断。調理中でも作動し、火災やガス漏れのリスクを大幅に減らします。

ガスコンロの選び方には、サイズ・口数・天板素材・機能・安全性 など、さまざまなポイントがあります。ご家庭のキッチン環境や料理スタイルに合った一台を選ぶことで、毎日の調理がぐっと快適になり、安心して長くお使いいただけます。

とはいえ、実際にどの機種が自宅に合うのか判断するのは難しいもの。そんなときは、地域に根ざして豊富な施工実績を持つ オオタケ にぜひご相談ください。

経験豊富なスタッフが、最適なガスコンロ選びから設置工事、アフターサポート（設置後の点検・修理）までしっかりサポートいたします。ガスコンロの交換を検討中の方は、どうぞお気軽にお問い合わせください。